دجاج بالزيتون .......طبق لذيذ

]

دجاج بالزيتون] دجاج بالزيتون .......طبق لذيذ Get-3-2008-fiqcni2e

دجاج بالزيتون .......طبق لذيذ Get-3-2008-gtj2bol5

دجاج بالزيتون .......طبق لذيذ Get-3-2008-g4yy9inn

و

دجاج بالزيتون .......طبق لذيذ Get-3-2008-ky5taptf

استخدمت صدور الدجاج في هذا الطبق [/size]
حبة جزر ,2 بصل , 2 سن ثوم مهروس , 2/1 كوب زيتون اخضر مقطع
ملح وبهار ( فلفل , دارسين , كمون , زنجبيل )
عصير ليمونة
1-2 م ك نشا

دجاج بالزيتون .......طبق لذيذ Get-3-2008-y0zpnpll

دجاج بالزيتون .......طبق لذيذ Get-3-2008-y0zpnpll

تقطع الصدور

دجاج بالزيتون .......طبق لذيذ Get-3-2008-k0fvfzkk

تقلب على النار مع زيت الزيتون حتى تشقر

ترفع جانبا
دجاج بالزيتون .......طبق لذيذ Get-3-2008-lc65x6ov

البصل و الثوم
يقلب مع زيت الزيتون حتى يذبل

دجاج بالزيتون .......طبق لذيذ Get-3-2008-tpepb5xv

يضاف الدجاج ويقلب معه
يضاف الملح والفلفل ,دارسين , كمون , زنجبيل
وتضاف الجزرة المقطعة

دجاج بالزيتون .......طبق لذيذ Get-3-2008-edrtccey

يضاف كأس ماء ويترك على نار هادئة 30 دقيقة

دجاج بالزيتون .......طبق لذيذ Get-3-2008-oj3mpqhn

يقلب بين فترة واخرى
يضاف الزيتون
يترك عدة دقائق مع التقليب
يضاف 2 م ك نشا مذوب بقليل من الماء ويضاف اخيرا عصير ليمونة
يترك على النار حتى تسمك المرقة قليلا
ويقدم

شكرا على الطريقة اللذييذة